Электронные нагревательные составляющие — это эти теплогенерирующие прибора, которые конвертируют электронную энергию в термическую. Электронагреватели считаются рабочими органами термических аппаратов. На предприятиях социального питания в реальное время наибольшее распространение возымело оснащение с электронным подогревом. Внедрение оснащения с электрообогревом выделяет важные выдающиеся качества перед газовым и огневым подогревом, например как разрешает:
· увеличить производительность труда;
· реализовать совершенную автоматизацию работы термического оборудования;
· воплотить в жизнь регулировка температуры нагрева продукта в широких пределах;
· делать неплохие санитарно-гигиенические обстоятельства для обслуживающего персонала;
· применить оснащение с высочайшим КПД;
· снижать затраты на профилактическое сервис и починка оборудования;
· понижать возможность взрыво- и пожароопасности самого фирмы.
Переустройство электронной энергии в термическую имеет возможность реализоваться одним из 3-х ведущих методик.
В российском оборудовании компаний социального питания главным электрические нагревательные элементы электронагревателем первого облика считается электронагреватель с железным сопротивлением. По конструктивному выполнению эти электронагреватели разделяются на раскрытые, замкнутые, но с доступом воздуха; герметичные (без доступа воздуха). Дефект, а в следствие этого довольно ограниченное использование раскрытых и замкнутых нагревателей в термических аппаратах, заключается во содействии нагретых спиралей с кислородом воздуха, собственно что вызывает окисление спирали (ее неспешное сгорание) при больших температурах и узкий срок службы. В следствие этого наибольшее использование между электронагревателей первого облика обнаружили герметичные электронагреватели.
К непроницаемым электронагревателям относятся: Саморегулирующийся кабель для полотенцесушителей трубчатые (тэны) и ребристые (рэны) электронагреватели.
Тэны и рэны имеют однообразное прибор, различие лишь только в том, собственно что рэн содержит огромную внешную плоскость по сопоставлению с тэном за счет ребер, http://polfur.ru/ накатанных из тела самой трубки. Развитая внешняя плоскость рэна разрешает важно убавить его удельную поверхностную мощность по сопоставлению с этим же показателем тэна при условии схожей мощности нихромовых спиралей. Изменяя внешную плоскость рэна методом накатки ребер разной высоты и шага, возможно получать разную удельную поверхностную мощность при одной и что же мощности спирали и в соответствии с этим всевозможные смысла температур на плоскости рэна.
Небольшая удельная поверхностная мощность рэнов (при большущий мощности спирали) разрешает применить их для нагрева сред в критериях натуральной конвекции без опаски перегрева и перегорания спирали.
Добавить комментарий